
Klik på billedet, for at se et større billede
|
 |
100% Garnacha. 5 ud af 6 stjerner i Gastro februar 2011. ''Meget lav pris for så gode sager'', citat Gastro.
Beskrivelse: Atteca er husets oprindelige vin og produceret af 100% garnacha. 10 måneder på nye fade. Stokkene er mere end 50 år gamle og ligger på Ateca Mount. Vinen er produceret af den australske vinmager Sarah Morris og er en kraftig. koncentreret vin med masser af nuancer.
Vinene fra Bodegas Ateca fremhæves i Penin Guide to Spanish Wine som bedste producent i D.O. Calatayud. Bodegas Ateca er først grundlagt i 2005 og repræsenteres i USA af Jorge Ordonez, der har en ekstrem holdning til kvalitet, at Robert Parker har dedikeret et helt kapitel om ham i The Wine Advocate. Det er ikke sket for andre vinpersonligheder i hele dette årtusinde.
Udvalgt til Henrik Oldenbrugs store test af bedste vine på grenache (15,5/20 point)
"Calatayud ligger som tredje ben i en trekant med Ribera del Duero og Rioja som de to andre, men Calatayud fik først sin DO i 1990 og slås stadig med sit omdømme. Denne vin hævder sig over bulkmængden med historiens og geografiens hjælp: ældre vinstokke, højere vinmarker. Den er lavet af 100% Garnacha og viser glimrende druens krydrede karakter, stilen er blød og venlig, smagen præget af lakrids og tobak - tilsat lidt kokos, der dog mildnes i glasset. Den skal altså iltes - gerne 15-20 min. - for at komme til sin ret. Herefter er den parat til mødet med det røde kød - men den har mange andre talenter."
|